Descripción
Conservador funguicida y bactericida ampliamente utilizado en alimentos y bebidas, tales como:Bebidas no carbonatadas, bebidas carbonatadas, vinos, quesos, productos encurtidos, jarabes, productos horneados, aderezos para ensaladas y otros productos alimenticios.En algunos casos también se utiliza para el tratamiento de superficie del producto, esto es aplicándolo a la envoltura del producto, a la superficie externa del alimento, por aspersión o inmersión en la solución de sorbato.
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